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- 农产品安全溯源是噱头还是真能解决问题？发表日期：2017-04-12 来源：托普云农 浏览次数：3794次随着大家对于农产品安全问题的关注，大家都开始意识到要解决农产品安全问题，根源在于农产品安全溯源。不过也有人对农产品安全溯源提出过质疑，认为农产品安全溯源是噱头，而不是能够真正能够解决农产品安全问题的。因为农产品的生产、加工、流通等十分复杂，仅仅只是依靠一套农产品安全溯源系统就能解决困扰我们的长期问题，在很多人看来是非常不现实的，那么农产品安全溯源究竟是噱头还是真能解决问题呢？
首先我们知道农产品安全溯源就是通过信息化的技术手段来记录农产品的前世今生，从种植到施肥以及到采摘、加工、流通等各个信息都会记录下来，而消费者使用使用智能手机扫一扫贴在农产品保障上的二维码，就能够获取这些关键信息，在出现安全问题时，也能够更快召回问题产品，查找责任企业或责任人，查找原因，以避免重大安全事故的发生和及时对生产、加工、流通等环节进行整改，优化生产，因此从这些层面上来看，农产品安全溯源的实用性和作用确实是非常大的。
当前大家担心农产品安全溯源是噱头，不能解决真正的问题，主要还是觉得在技术上还存在一定的缺陷，农民的农事作业是否能养成详细记录的习惯，另外，如果是人为输入，那么谁来输入才能避免“王婆卖瓜自卖自夸”？如果不是人为输入，而是依靠地头传感器，那么高投入的物联网农业市场谁会为它买单呢？
不得不说，在建设农产品安全溯源体系的道路上，我们任重而道远，当前这些问题实际上是技术或人的问题，而并不是体系的问题，因此一旦技术成熟了，农产品安全溯源体系形成了，那么将会极大的改变农产品市场的格局，提升农产品的品质，因此可以说，农产品安全溯源不是噱头，而是能够真正解决问题的，不过在此过程中，需要我们做出更多的努力。
